По какой-то причине через неделю перестала перемешивать тесто.Сначала через раз-два. А через две недели каждый замес стал непромешан. Чуть-чуть по началу перемешивает, а потом видимо не мешает. Получается бурда.Каждый раз отмеряем одно и то же количество и один и тот же рецепт. Теперь подозреваю, что не так укладываем продукты. Стали насыпать "холмиком", теперь вроде получается.
Недостатки: Перестала перемешивать тесто через две недели.
Достоинства: Получается очень вкусный хлеб. Простота в эксплуатации. Есть лопатка для ржаного хлеба и диспансер для орехов и изюмов. Тесто для пельменей готово через 20 мин.
Опыт использования: несколько месяцев