Philips Saeco HD 8323, молотый, чалды, 1л, 950Вт, отзывы
код 1286901
Тем кто жалуется на плохое давление воды, сочувствую Вам просто не повезло. Во всех кофемашинах в качестве насоса используется помпа, почти у всех производителей используется одна помпа одной и той же модели. Некачественная помпа может быть в любой кофеварке.
Для данной кофеварки еще не плохо убедиться что бачок для воды четко стоит на своем месте и в систему не попадает воздух. Стоит попасть в систему воздух и производительность помпы уменьшается в разы.
Недостатки: Большую кружку не поставить, не убрав поддон для капель. Слабая мощность тэна. Кофеварку я не разбирал, но уверен, что там используется проточный бойлер. Его мощности хватает чтобы приготовить эспрессо, но не хватает для американо (температура уже не достаточно высокая оптимальная температура для приготовления кофе 88-95 градусов, зависит от сорта и многих факторов). Недостатком это тоже трудно назвать так как американо готовится по принципу 60 мл кофе , а дальше добавляется чистая горячая вода.
Достоинства: Выбрал данную модель, потому что сам ремонтирую кофейные аппараты и с фирмой Saeco знаком не по наслышке. Поверьте большинство производителей просто сделали кухонный прибор, ребята из Saeco на кофемашинах собаку съели (бренд Philips чисто маркетинговый ход.
Более конкретно дизайн на 4, молоко взбивает отлично. О качестве кофейного напитка: для качественного напитка в аппарате нужно 4 вещи
1. температура воды
2. помол кофе
3. доза кофе
4. давление которое создается в камере
С дозировкой и помолом вам придется экспериментировать самим, остальное машина сделает и напиток получится превосходным (настроил не одну сотню кофейных автоматов)
Опыт использования: менее месяца
Пробовал кофе разных марок, степени обжара и помола, прогревал перед приготовлением кофе - ничего не помогает полностью избавится от кислинки во вкусе. Вероятно, причина в недостаточной температуре воды на выходе. При заваривании кофе во френч-прессе, приготовлении в турке и другой кофеварке (delonghi той же ценовой категории) вкус получается другой, без кислинки.
upd: после более длительного прогрева (прогнав 150мл воды и оставив кофеварку включенной минут на 10) удалось получить кофе без кислинки.
Недостатки: - Требует прогрева.
- Маленькое расстояние до поддона.
- Очень неудобная ложка в комплекте.
- Кнопка выключения расположена сзади.
Опыт использования: менее месяца
Для рожковой кофеварки очень даже удачная модель. Пользуюсь Jura Impressa F50 Platinum, кофеварка HD 8323 намного меньше и легче. Если знать как варить и пользоваться хорошим купленным не в России кофе то выходит очень достойный продукт. Автомат настроенный варит определенно лучше но не настроенный может варить и хуже. Нужно приноровиться варить и все будет получаться но обязательно из хорошего кофе и правильного помола. А любой кофе из Российского магазина сведет к нулю старания самой дорогой автоматической машины. Эспрессо не терпит плохого зерна и выявляет в нем все отвратительное, плохое зерно варить в турке или заваривать но не как не в эспрессо машине. Я приноровился и научился как варит Jura и варю по тому же алгоритму. Эспрессо варится из полного рожка, кофе жалеть нельзя или получится пародия на эспрессо, автомат варит не сразу а проливает до первых капель и немного останавливается, потом уже варит до конца. Как правило на мой вкус полный рожок на 10 грамм выхода продукта. Обязательно обслуживать кофеварку. Автоматическая в этом случае постоянно напоминает, не необходимо раз в 2-3 месяца чистить кофеварку от накипи и проливать систему. Со временем это становится заметно по мусору который начинает оставаться в чашке. Обязательно кофе должен быть свеже молотый, молотый кофе долго не живет.
Недостатки: Недостатков не обнаружил, лучше только автоматические машины дороже 50 000 руб..
Достоинства: По разумной цене можно пить хорошее кофе.
Опыт использования: менее месяца
Соотношение цена качество отличное.Первая моя кофеварка,сравнить не с чем,но доволен-что ожидал, то и получил. расстроился, что не обнаружил в комплекте две чашечки, которые нарисованы-но это пустяк конечно
Недостатки: Мутная инструкция
Достоинства: Хороший эспрессо,хороший капучино, проста в эксплуатации
Опыт использования: менее месяца
Собственно купили. варит отличное кофе. все отзывы справедливы.
Тут часто пишут, что бачок протекает. Это происходит потому, что не до упора его вставляют, и через клапан снизу неплотный она начинает утекать. Сам на это попал. Чтобы не получилось протечек - вставляйте резервуар после мытья - сухим, до упора - до щелчка. а воду залейте кувшином например.
Недостатки: не обнаружил
Достоинства: не крупная
Опыт использования: менее месяца
Недостатки: - Требует прогрева.
- Маленькое расстояние до поддона.
- Неудобная ложка в комплекте.
- Кнопка выключения расположена сзади.
Опыт использования: несколько месяцев
Так-то я 8325 купил, по ней положительных отзывов больше и блестящие вставки мне в интерьер больше подходят. Но по заверениям продавцов эти машинки отличаются только вставками и подогревом чашек, на 8323 его нет. Честно говоря функция довольно бестолковая, если бы не дизайн взял бы эту.
Недостатки: В инструкции по 8325 был бардак с описанием фильтров. На рисунке они поименованы правильно, а в тексте инструкции косяк: сказано, что в кофеварке изначально стоит фильтр для молотого кофе, а на самом деле стоял фильтр для чалд с адаптером. Само-собой если это не учесть, будут проблемы с получением кофе. Такшт будьте внимательны, мож и здесь такой косяк.
Достоинства: Если продавцы не наврали, что 8323 и 8325 одно и тоже за исключением мелочей, то кофе должен быть отличный, + небольшой размер, + адекватная цена за хорошее качество.
Опыт использования: менее месяца
Купили на днях. Это моя вторая кофеварка. Первую сдали через 2 недели обратно, т.к.машина кофе варила вообще по настроению. Намучились. В магазине принляи без комментариев. Модель была Зельмер.
Срок использования данной модели - несколько дней, поэтому о долговечности и о качестве машины выводы делать не могу. Однако о качестве и вкусе сваренного кофе - могу сказать, что просто отличный!!!
Недостатки: Первое время капризничала и не хотела забирать воду из емкости для воды. Почему - не поняли! В итоге сама заработала!
Достоинства: Варит прекрасный кофе!
Опыт использования: менее месяца
По соотношению цены и качества - идеальный вариант ИМХО.
Не забудьте поменять вставку, если используете молотый кофе - с завода в рожке вставка под капсулы, или как их там.. Вобщем пакетики )
Недостатки: Дурацкая ложка в комплекте
Мало пара для капучино. Приходится взбивать, потом ждать пока нагреется (секунд 20), потом взбивать снова. Мелочь, конечно, но напрягает.
UPD: через 1,5 года использования развалилась шайба/гайка с двусторонней резьбой, фиксирующая ту часть, куда вставляется рожок. Обидно..
Достоинства: Работает хорошо
Кофе вкусный
Пенка густая
"Силовые" части рожка - металлические, что радует.
Опыт использования: более года
Приготовление эспрессо - шаманское действо, какой бы ни была кофе-машина. С этой - все хорошо, но правильный эспрессо зависит от огромного числа нюансов - читаем литературу, смотрим ютюб.
Радует, что эспрессо из этой дешевой машинки лучше, чем то, что готовят девочки-"бариста" на аппаратах за 2к$ и зачастую лучше, чем подадут в ресторане.
Общие советы:
- тщательно прогревайте группу и рожок - они должны быть очень горячими! (сливайте до трети бачка через рожок)
- кофе покупаем у девочек типа "бунгало" из мешочков только что открытых, там он свежее.
- кофе смалываем перед готовкой, жерновной кофемолкой.
- заполняем холдер полностью! Это около 15г порошка - двойной эспрессо, или простой, но на 2 чашки (они тоже должны быть горячими). Утрамбовываем усилием 20кг (если смолот слишком мелко - будут проблемы - машина не продавит воду, помол под эспрессо нужно подобрать, чтоб 15 бар хватало!)
- тарахтим не 25сек, как в книжках, а до полу-светлой струи, иначе - бум горечь пить.
- перед приготовлением спускаем воду, чтоб погас зеленый светодиод, потом ждем 20 сек пока он загорится, вставляем рожок и пуск!
- вставляем рожок оч осторожно, чтобы не встряхнуть таблетку, ибо будет трещина в ней и ой! моча в чашке.
Этож профессия целая - шот эспрессный сделать правильно )
Недостатки: Температура воды на выходе группы - 80 градусов, вместо 90, из-за этого кофе кислит.
Достоинства: Хороший эспрессо и напитки на его основе получить таки можно!
Опыт использования: более года