Panasonic SD-2501WTS, 550Вт, 1250г, отзывы
код 752963
Доволен покупкой, пользуюсь уже месяц. Но есть нюансы, к которым надо быть готовым до покупки:
- Несмотря на выбор из большого количества рецептов, хлеб по "мякишу" практически получается один и тот же, если не считать различные добавки или сорта муки. Т.е. несколько однообразный хлеб. Поэтому рецепты стоит постоянно чередовать.
- Многие рецепты требуют 4+ часов, но есть таймер и выпечка требует минимальных усилий от пользователя только на взвешивание и загрузку ингредиентов.
- У меня оптимальный результат получается при уменьшении жидкости (вода или молоко) на 10 мл по сравнению с предлагаемой рецептурой. Иначе хлеб получается несколько влажный.
- Время готовности надо выбирать таким образом, чтобы вынуть хлеб сразу после изготовления и положить его на решетку, чтобы остыл и вышла влага. Иначе корочка будет не столь хрустящей. Т.е. расход хлеба и закладку нового надо планировать заранее, т.к. минимальное время на его изготовление - 2 часа.
- Минимальная порция хлеба требует 400 гр муки, т.е. в семье из 2-3-х человек за мукой придется ходить регулярно, либо надо создавать запасы.
- Подумываю купить запасной контейнер, который вставляется внутрь камеры: стенки у него с противопригарным покрытием, которое вряд ли протянет больше 2-3 лет, а через такой срок модель снимут с производства и новый купить будет не возможно (?)
Недостатки: - не обнаружил
Достоинства: - Вкусный хлеб
Опыт использования: менее месяца
Всем рекомендую печь PANASONIC SD-2501.
Недостатки: Насчет выстаивания согласен - бесполезная опция. Некоторые виды теста требуют тщательного равномерного замешивания. А здесь мука с водой реактивируется, появляются трудно размешиваемые комочки, которые попадаются в готовом хлебе. Поэтому приходится после закладки всех продуктов включать сначала режим 02, замесить тесто (минут так 5, пока не сформируется комок), а затем нажимаю стоп и запускаю режим 02. Как раз и получается отстаивание уже теста, а не продуктов, потом как бы идет обминка в режиме замеса, и далее подъем и выпечка. Ну просто приходится немного"помочь" моей "хозяюшке". Вот и все.
Достоинства: Не знаю как вам, а мне печка очень нравится. Хлеб получается пышный пропеченый полностью, с хрустящей корочкой, а мягкий какой!
Опыт использования: менее месяца
цена этой якобы автоматической хлебопекарни максимум 3000 рублей.
Недостатки: одна мешалка, очень малая мощность, из-за чего хлеб печется по 6 часов, это ж ужас, огромные габариты, программы кекс вообще нет и не вводите людей в заблуждение.
Достоинства: да нет их.
Опыт использования: менее месяца
Делала все по рецептам из инструкции-хлеб получался просто изумительный. Пекла как на качественной муке, так и на дешевой развесной-никакой разницы, разве что мякиш по цвету отличается. Пробовала и рецепты из интернета-результат превосходный.Всем советую эту модель.
Недостатки: Пока не обнаружила.
Достоинства: Удобна в использовании, бесшумна, вообщем, просто супер. Выбирала целый месяц, по отзывам остановилась на этой модели и фирме и ни на секунду не пожалела.
Опыт использования: менее месяца
Хлебушек получается идеальный. Пробовала почти все программы (имеется в виду именно выпечка), нареканий нет. Все поднимается и пропекается. Купила ржаной солод и хлеб (даже ржаной) уже совсем не покупаем. Очень нравится программа тесто для пельменей и беляшей. Изделия из теста, приготовленного по этим рецептам (пельмени и беляши соответственно) практически идеальны. Теперь пельмени и пирожки едим почти постоянно. Спасибо производителям за эту чудо-машину.
Недостатки: Короткий шнур с электровилкой. Не очень нравится программы быстрой выпечки хлеба. Он получается менее воздушный, более плотный
Достоинства: Одно сплошное достоинство. Пользуюсь 1,5 года. Еще ни разу не пожалела о покупке.
Опыт использования: более года
Результат превзошел все ожидания! В первый раз попробовали испечь обычный молочный хлеб в режиме быстрая выпечка (2 часа). Это был лучший вкус хлеба в моей жизни! Когда оставалось 10 минут, запах по квартире стоял просто обалденный! Вдвоем с женой полбуханки слопали с молоком.
Недостатки: Угроза лишнего веса.
Достоинства: Простая в использовании. Хорошая инструкция с рецептами. Малая потребляемая мощность. Хлеб печет изумительный)
Опыт использования: менее месяца
Хлебопечка супер. Хлеб получается шикарный, отличные рецепты. Очень довольны. По первому рецепту пекли (простой хлеб) - выход 900 г. Это самый большой размер. Есть еще средний и маленький. Еще пекли хлеб с колбасой, сыром и чесноком. Тоже очень вкусный. Покупайте и не думайте!!! По цене ничего не скажу, т.к. это подарок от наших деточек!
Недостатки: Слабый сигнал (очень тихий)
Достоинства: Отличный дизайн, нет ничего лишнего. Проста и удобна в эксплуатации.
Опыт использования: менее месяца
Попробуйте положить меньше дрожжей при приготовлении обычного белого хлеба, рекомендую уменьшать количество вдвое. Если пользоваться рецептом из книги, то хлеб получается чересчур мягкий.
Попробуйте испечь кукурузный хлеб - это просто пища богов! Рецепт написан на пачке с кукурузной мукой "Кудесница".
Ржаной хлеб, скорее всего, с первого раза у вас не получится, но главное не отчаиваться и пробовать снова, изменяя пропорции ингредиентов.
Обязательно попробуйте приготовить персики в сиропе по рецепту из книги - очень вкусно!
Недостатки: За всё время использования недостатков не обнаружили. Разве что в книге рецептов есть небольшие ошибки, из-за них не сразу получилось испечь ржаной хлеб.
Достоинства: Главное достоинство - пропала необходимость ходить в магазин за хлебом. Теперь всегда вкусный, мягкий, домашний хлеб! Так же очень удобно готовить тесто для пельменей, вареников или пиццы. Пробовали так же варить варенья и фрукты в сиропе - получилось очень вкусно
Опыт использования: более года
Позвольте несколько советов.Отмеряйте муку,воду и молоко на электронных весах.Соль и сахар растворяйте в предварительно завешенном кол-ве воды.Этим сохраните ведёрко от царапин.Не пытайтесь сыпать дрожжи в диспенсер-он для другого применения.Режим для ржаного хлеба(теста) действительно неудачен.Всё-таки 10 мин.замеса мало.Поэтому ржаное тесто я замешиваю на 19 прогр.,а затем выпекаю на 12 прогр.
Недостатки: Для меня нет.Хочу дать совет Panasonic:сделать хотя бы один программируемый режим.Делов на копейку.
Достоинства: Отличная модель.Ни разу не было осечек.Обязательно используйте электронные весы с функцией обнуления тары.Всегда вымешивает всю муку(и по углам тоже).Сколько колобку надо муки,столько он и возьмёт.Всё-таки замес теста несколько отличается от замеса бетона(раствора).Тесто-живой организм.Если не верите,откройте крышку во время замеса.Вы увидите как колобок прогуливается по всем четырём углам ведёрка.Будете смеяться,но у людей с плохим настроением хорошее тесто не получается.
Опыт использования: несколько месяцев
Начитавшись восторженных отзывов решил купить эту модель хлебопечки. Но первые попытки испечь яичный хлеб, а потом и обычный привели меня в состояние глубокого разочарования. Хлеб не поднялся и соответственно получились маленькие , пересоленные буханочки. Хотя все делал строго по рецепту.Снизу дрожжи и все компоненты, сверху жидкость(вода).Кроме того, по нижним краям буханки остался довольно значительный ободок муки. Пришлось соскребать ножом. Осмотрев емкость хлебопечки, понял, что нож для замеса слишком маленький и в зоне длинных краев емкости мука не замешивается, остается практически без движения.
Повторю, все делал по рецептуре. Мука Макфа, хлебопекарная.Дрожжи саф-момент быстрые , на другом хлебе от...(германия).
Хлеб получился соленым и невкусным. До этого была х/б. Шиваки и прекрасно пекла.
только ингредиенты клал наоборот, снизу жидкость, сверху мука и др. сып. компоненты.
Попробую и здесь. Поменяю марку муки.
Недостатки: Лопатка для замеса не достает до длинных краев емкости (емкость прямоугольная, лопатка почти упирается в узких местах в стенки) и мука не замешивается в тесто в этих местах. Как результат на буханке остаются значительные куски муки.
Достоинства: Красивый внешний вид, хороший пластик, красивая картинка. Но не более.
Опыт использования: менее месяца
