Panasonic SD-ZB2502BTS, 550Вт, 1250г, отзывы
код 753148
хороший товар. покупают второй раз. первый был в подарок. сейчас для себя. по функционалу все устраивает. все программы отрабатывают без нареканий. хлеб печет прекрасно. заказывал по телефону была необходимость выбора между этой и следующей моделью. со слов оператора различия только в добавлении двух программ которыми я врядли буду пользоваться и замененом шарнире который начинает поскрипывать при замесе теста, после некоторого времени использования. решил что разница в 3000 существенна за то чем не пользуешься, а поскрипывание есть всегда, этот меня не сильно напрягает. подтверждаю что несколько шумновато работает диспенсер при добавлении в замешиваемое тесто дрожжей, но это только 5 раз за все врем выпекания в течении 4 секунд. не критично давно привыкли.
Недостатки: шумноват диспенсор для дрожжей но можно потерпеть
Достоинства: отличная печка.
Опыт использования: более года
Прекрасная хлебопечь. С хлебом из магазина даже сравнивать нельзя. Долго думала, стоит ли ее приобретать, боялась что будет стоять. Но когда купили, не пожалела ни разу. Уже почти год пеку свой хлебушек)))
Недостатки: их нет
Достоинства: Хлеб получается ВСЕГДА! Радует наличие диспенсера для дрожжей и добавок.
Опыт использования: несколько месяцев
Хлебопечка отлично справлятеся со своими задачами.
Хлеб и просто тесто делает идеально, остальное готовить не пробовал.
Только обладатели этой хлебопечки знают сколько класть Яйцаs. :)
Недостатки: Шумноват диспенсер для дрожжей.
Возможно цена завышена
Достоинства: Ожидаемо хорошо готовит
Отлично выглядит
Опыт использования: более года
Пользуюсь хлебопечкой более 2-х лет. В основном программы из книжки-молочный и яичный хлеб быстрого приготовления. Мне даже кажется этот режим дает более вксный хлеб, чем 5 часов ждать. А программа замеса теста для пельменей? Сказка. правда замес более 4 раз подряд требует остывания. А кулич? Правда сахар-мед частично пригорает из-за близкого расположения к стенкам печи. Стенки при приготовлении -выпекании приемлемой температуры. Вообщем, надеюсь что не подведет и прослужит долго
Недостатки: нет
Достоинства: Все
Опыт использования: более года
Работает уже 4 года, правда не очень регулярно, но довольно-таки. В аппарате нет программы со свободными установками, только предустановки. Конечно, не всегда это удобно. Так, диспенсер работает только в определенных программах для определенных сортов хлеба. С другой стороны, как мне пояснили в поддержке, сделано это для того, чтобы пользователь не накосячил с рецептом и не свалил плохой результат, вроде неподнявшегося или сырого хлеба, на фирму. Все же рецепты в Панасонике отрабатывают специально нанятые специалисты и отвечают за качество. Надо отдать должное - хлеб вкусный. Причем, самый вкусный - самый простой. Из всего ассортимента, это - лучший товар на сегодняшний день.
Недостатки: бездрожжевой выпечки нет. Информация неверна
Достоинства: Понравилось все. Надежность, качество и вкус выпечки.
Опыт использования: более года
Недостатки: Во многих отзывах пишут про громкое срабатывание лотка для дрожжей, присоединяюсь, но уже привыкли - это пожалуй недостаток, но к нему привыкли.
Ну и наверное многих испугает цена...
Достоинства: Пользуюсь больше года, решила написать отзыв. Всегда неизменно хороший результат. Количество муки можно уменьшать на такое же количество более полезных ингредиентов: различные отруби, семечки и т.д. И еще - дрожжи всегда кладу только живые, а не химические сухие, и непосредственно в форму - 11 - 15 грамм в зависимости от размера булки. Хлеб из магазина теперь покупается редко и то на тот случай, когда по каким-либо причинам не испекли сами.
Тесто на пиццу и на пельмени также получается отличным.
Опыт использования: более года
Поделюсь своими нюансами которые пришлось решить в ходе эксплуатации:
-дрожжи нужны только "Быстродействующие" не "Сухие активные"! Конечно можно и последние, но при этом их нужно растворять в теплой воде, выжидать время и выливать прям в форму... вам это надо?! когда можно с тем же результатом засыпать первые в диспансер и не ломать голову, т.к. результат одинаков!
-если хлеб слишком пышный и плохо режется (сминается), то следует чуть-чуть уменьшить кол-во воды на 20-30 мл или дрожжей. Это не ошибка рецептов, просто качество муки и дрожжей может быть разным, хоть и по одному госту вроде.
-если корочка слишком тонкая, то можно поставить режим корочки самой пропеченной, но сахара немного уменьшить, чтоб хлеб не слишком темным был (на любителя)
Недостатки: К работе и приготовлению претензий совсем никаких. Но надо же придраться к чему нибудь!))
При первом приготовлении был сильный запах пластика, но на хлебе это никак не отразилось, да и в дальнейшем никакого запаха не наблюдалось.
Неточности в переводе в рецептах, которые вводят в заблуждения - дрожжи B и R это одни и те же дрожжи, только в разных количествах.
При замесе шумит - ночью разбудила, но не критично, просто это были непривычные для нас звуки.
Если раньше мы пользовались только мукой пшеничной высшего сорта, то теперь у нас целая коллекция: пшеничная цельнозерновая, ржаная, кукурузная...
Достоинства: Первая же булка получилась изумительной (молочный хлеб), пробовали так же французский, яичный и обыкновенный белый и везде результат неизменно высок, недаром данная хлебопечка относится к премиум сегменту. Пробовали тесто для пельменей - 20 минут и готово, просто здорово! Пробовали для пиццы и беляшей тесто, тоже понравилось, теперь в этом сегменте нам в кулинарию дорога закрыта - наше вкусней! Будем пробовать еще варенье варить, думаю все будет здорово! Отсрочка выпечки позволяет утром есть с теплым хлебом.
Опыт использования: несколько месяцев
Если нужен дрожжевой хлеб, или вы любите делать пельмени и пиццу, берите. Вещь хорошая и полезная.
Недостатки: Недостатков не вижу, только напишу несколько пунктов предупредительных, на внимательность при изучении характеристик и использовании аппарата. Собственно, только поэтому поставила 4, а не 5.
1. Будьте внимательны: в Характеристиках на некоторых сайтах пишут, что в этой модели есть функция бездрожжевого хлеба, мне это было очень важно. Но это -неправда! В самой инструкции такой функции нет. Посетила несколько форумов по изготовлению бездрожжевого хлеба, нашла кое-какой выход. Итак, с большими заморочками, с отдельным до-поднятием теста вне печки, и последующей загрузкой теста на максимальное время выпечки, хлеб бездрожжевой все же получается. Но клеклый и низкий. Хотя есть можно. Я бросила эту затею и хлеб выпекаю не для себя для остальных -я дрожжевой стараюсь не употреблять. так что для меня отсутствие бездрожжевого режима было колоссальным разочарованием.
2. Не считаю следующий момент недостатком, скорее, недостатком своей внимательности и памяти: насадки для замеса часто застревают в хлебе, но иначе сложно было бы вытаскивать из ведерка. Из горячего хлеба не вытащишь, потом забываешь; поранила их ножом при нарезке хлеба:(
3. С кексами морока, не стали пробовать (в хлебопечке -только выпечка, замес- в миксере).
Достоинства: Это первая хлебопечка в нашей семье (Panasonic SD-ZB2502). Купили менее года назад, Замешивает тесто и печет дрожжевой хлеб замечательно, получается очень вкусным. Можно задать корочку потемнее -посветлее. Пробовали также тесто для пельменей, тоже замешивает прекрасно - действительно очень сильная машинка. Пока больше ничего не пробовали. Очень здорово и легко: только насыпать все, что нужно и нажать на кнопку. Никаких запахов пластика не чувствовали, даже в самом начале. Посоветовали знакомые. Они вообще хлебопечь более простой модели используют только для замеса теста. А пекут в духовке. И очень довольны, говорят, так руками очень трудно замесить. Так что -кому с какой целью нужна хелебопечь...
Опыт использования: несколько месяцев
Она моя помощница на кухне, пользуюсь больше года и очень довольна, без неё никуда, хлебушек напечёт, тесто на пельмени замесит, да и на пиццу замесит, оставляет мне больше времени на семью. Детки у меня обожают домашний хлеб, уже так привыкли, что покупной не едят. Очень довольна этой хлебопечкой, хотя муж говорил, что попользуешься два раза и бросишь, но нет, я с ней не расстаюсь:)
Недостатки: Нет
Достоинства: Очень вкусный хлеб, тесто на пельмени, да и вообще всё хорошо.
Опыт использования: более года
Хлебопечка - подарок мужу на агатовую свадьбу. Он любит хлеб, он о ней мечтал. Я хлеба практически не ем, но понимала, что печь мне, поэтому выбирала такую, чтоб осилить алгоритм.
Хлеб пекли 5 раз. Два раза обычный белый, два раза яичный белый, один раз чёрный на квасе. В белый добавляю на одну ложку больше сахара. В чёрный нужно сыпать чуть больше, чем в рецепте, соли. Иначе получается пресный. Очень интересно попробовать чёрный на закваске, но пока не можем закваску найти в магазинах.
Фотографии в альбоме «Хп» на Яндекс.Фотках
На фото: только что испечённый белый, тот самый уникальный диспенсер для жрожжей, который щёлкает, и вид ведёрка изнутри сразу после того, как из него был вынут хлеб. Ни на буханке, ни в уголках ведёрка муки не остаётся. Буханка вытряхивается очень легко. Купила силиконовые перчатки - ими удобно держать и трясти.
Диспенсер щёлкает 4 или 8 раз. Не бесит.
Ещё делали персики в сиропе. Вот это вообще улёт! Как из магазина, только без консервантов. Очень просто и всего за час.
В общем, получается просто пострясающий, воздушный хлеб без особых усилий и с офигенски вкусной хрустящей корочкой. А диспенсер для дрожжей для меня безусловное благо. Потому что без него нужно было бы ухищряться (как я поняла из комментариев к другим моделям) и класть дрожжи так, чтобы на них раньше времени не попала жидкость. Я криворукая, для меня это нереально.
Недостатки: кажется, нет возможности печь бездрожжевой, но он бы был такой невкусный, что его всё равно никто бы не ел
Достоинства: у меня получается печь хлеб
Опыт использования: менее месяца